[은평구 응암동 "두루올순대"]

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a visiting day : 2021-09-28

은평구 응암동

두루올순대

차별화된 순대가 있는 그 곳

01 두루올순대

- 서울 은평구 응암동 89-1 캐스텔가든 두루올순대

- 매일 10:00 - 22:00

- 식사를 하면 주차증을 주고, 지하1,2층에 주차 가능

오늘 퇴근길에 비가 추적추적왔다.

요즈음 다이어트로 집에 가서 고구마를 먹을 생각이였다. 하지만 나는 날시의 영향을 많이 받는 사람!!!

가는길에 먼가 맛있는게 땡겨 무엇을 먹을까하다가, 전에 봐두었던 순대국밥집을 찾아가보았다.

건물자체가 짓은지 얼마 안되어 보여서 인지 식당안의 인테리어도 너무 좋았고, 일단 청결함이 느껴지는 부분이 너무 좋았다.

구워먹는 순대였는데, 치즈를 추가해서 먹을 수 있었다. 친구들이랑 왔으면 소주 각 2병씩 술이 술술술 들어가서 내일 회사 출근하는데 차질이 생길뻔 했다. 어휴~

다음에 주말에 한번더 방문이 시급했다. ㅎㅎㅎ

음식들이 일단 정갈하게 깔끔하다. 순대자체도 퀄리티가 높아서 먹어보면 다른곳과 틀린점을 바로 알 수 있었다.

주문한 순대정식이 나왔다.

일단 국물부터...

국물이 진한게 분명 여기에는 여기 식당만의 비밀이 있는게 분명하다.

또, 순대 자체가 다른곳처럼 당면만 넣은게 아니라 이것저것 많이 들어있는데 그 조화가 진짜 먹어보면 머지? 하는 느낌였다.

사장님께 살며시 여쭤보니 사장님께서 따로 포천에서 직접 좋은 재료를 가지고 순대를 만든다고 하신다. 두둥!!!

24가지의 재료를 꾹꾹 눌러담아 이런맛이 나는 구나 나는 맛을 느낄수 있었다.

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